Harissa

Harissa
A ne pas confondre avec la sauce tomate, l’harissa est un condiment très fort à base de piment et d’huile.

L’harissa est proposée en entrée de repas avec des olives. Au moment de servir, on verse une couche d’huile sur l’harissa.
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Hary Sa : L'harissa c'est trop bon - 14 août 11, 11:03

Mangez en !!! :)
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